Это вариант на тему хан-плова или шах-плова в лаваше.

Подается так - каждому на тарелку выкладывается по кусочку хрустящей лепешки, плов с фрикадельками и кусочек ароматного прожаренного бекона.

 



 

Вам потребуется:

 

Для фрикаделек:

Фарш из говядины — 500 гр

Лук — 1 шт

Мука, соль, перец

..............................................

 

Для теста:

 

Горячая вода —