• Авторизация
Дневник brodi54 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 08-06-2016 20:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Лимонный, очень нежный пирог


[325x295]
[показать]
Лимонный, очень нежный пирог


♨ Ингредиенты:

Сметана - 250 г
Сливочное масло - 110 г
Сода - 1/2 чайной ложки
Мука - 2 стакана
Лимон/апельсин - 1,5 шт
Сахар - 1 стакан
Желток - 1 шт
Сахарная пудра

♨ Приготовление:

Сметану смешайте с содой.
[604x402]
В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до однородной массы.
[604x402]
Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана проверьте:если тесто прилипает к рукам,всыпьте остальную половину стакана. Иначе-не обязательно.
[604x402]
Замесите тесто и разделите его на 2 равных части.
Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.
Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара.
[604x402]
Духовку нагрейте до 180 градусов.
Половину теста выложите в качестве основы.
Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.
[604x402]
Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
[604x402]
Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.
[604x402]
Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком.
Попротыкайте пирог вилкой.
[604x402]
Выпекайте около 30 минут.
Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!


[показать]
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | brodi54 - Дневник brodi54 | Лента друзей brodi54 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»