Творожный кулич


♨ Ингредиенты:

Мука — 600 г
Молоко — 250 мл
Масло сливочное — 120 г
Сметана — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.
Желток — 1 шт.
Сахар — 200 г
Растительное масло — 30 г
Творог — 100 г
Дрожжи сухие — упаковка 12 г
Сухофрукты (изюм, курага) — 100 г
Ванилин по вкусу
Щепотка соли

Глазурь:
Белок — 1 шт.
Сахарная пудра — 200 г
Лимонный сок — 1 ч. л.

♨ Приготовление:

1. В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить немного сахара и муки, хорошо