Творожный пирог - очень нежный и вкусный



Состав

    для теста
    мука - 1,5 стакана (~150-160 г),
    сахар - 0,5 стакана,
    сливочное масло - 100-125 г,
    разрыхлитель - 1 чайная ложка
    для творожной начинки
    творог - 450-500 г,
    сметана - 0,75-1 стакан,
    яйца - 3 шт,
    сахар - 0,5 стакан