Рыбка в таком варианте получается ооооочень сочная и подача ну очень оригинальная!!!! Даже мой муж , который лосось не очень любит(утверждая что она сухая) ел и покачивал головой....
Делается просто не бойтесь пробовать!!!! А уж результат !!!!!!
Итак, что нам понадобится :
Филе лососины (со шкурой )
Лимон
Сливочное масло
Соль
Перец (я добавила ещё тим