[404x234]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Слоеное тесто

Для крема:

Холодные сливки из банки – 225 г

Сливочный сыр – 110 г

Сахар – 3 столовых ложки

Лимонный сок – 2 столовых ложки

                                          Сгущенное молоко – ¼ стакана                                                    (опционально для дополнительной сладости)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Духовку нагрейте до 200 градусов.

Раскатайте лист теста, второй пока

подержите в морозилке. Ножом для пиццы

нарежьте тесто на 30 равных полосок.

Закрутите каждую полоску вокруг формочки

– конуса. Выставьте формочки с тестом на

противень и выпекайте до золотисто-коричневого

цвета 12 минут. Полностью остудите перед тем,

как начинять кремом.

КРЕМ:

Взбейте миксером сливочный крем с сахаром.

Добавьте сок лимона и сливки.

Взбейте до однородной достаточно устойчивой

массы.Начините кремом трубочки.

Выложите их на блюдо,присыпьте сахарной

пудрой и подавайте.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!