Разные способы формирования плюшек
04-12-2014 02:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Разные способы формирования плюшек
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Разные способы формирования плюшек
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
Плюшка сахарная. В детстве все мы обожали эти плюшки. Возьмешь такую к чаю, и сидишь, раскручиваешь, полоска за полоской. Мягкие внутри, но с хрустящей корочкой сверху. Слегка рассыпчатые и в то же время немного влажные. Главный секрет: чтобы плюшки получились пышными, тесто не должно быть слишком крутым!
Сначала нужно из теста раскатать лепёшки. Смазать маслом, посыпать сахаром. Подготовленные лепешки свернуть рулетами. Это основная заготовка плюшки. Далее разделка плюшек может идти разными способами.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Разные способы формирования плюшек | svetlana9ivn - Дневник svetlana9ivn |
Лента друзей svetlana9ivn
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»