Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

Салат "Куриный с ананасом"

Итак,  нам понадобится:

1. Куриная грудь — 1 шт
2. Грибы шампиньоны (забыла про них на фото) — 300гр
3. Яйца куриные — 3шт
4. Сыр — 150-200гр
5. Луковица — 1 шт
6. Чеснок — 2-3 зубчика
7. Ананасы консервированные — 1/2 банки 850мл
8. Майонез — по вкусу

Итак, для начала небольшая подготовительная часть. Отварить куриную грудь без кожи (она нам не понадобится). Можно сразу взять филе.
И ещё обжариваем грибы с луком с добавлением соли.

Грибы сильно мельчить не надо

Далее смешиваем все что имеем.
Наши грибы с луком

Добавляем порезанные яйца и курогрудь

Сыр можно порезать маленькими кубиками, но у меня был девицит времени, поэтому я просто потерла на крупной терке

Ну и конечно же ананасы. Сок слить и выпить отдельно :) Я купила ананасы кусочками, поэтому я их не резала и добавила как есть

Далее пропускаем чеснок через пресс, смешиваем с майонезом и заправляем этим салат. Солите на вкус. Я не солила дополнитьельно.

Получается ну очень вкусно! Смешение сладости ананасов, солености сыра, остроты чеснока, курица и грибов... ну просто МНЯМ! У нас этот салат получил название "Фьюжн" :)