• Авторизация
Дневник Пикан Лента друзей - Дневник - Полная версия


Чимичанга с мясом 18-02-2014 17:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Чимичанга с мясом

Блюдо самодостаточно и не требует каких то соусов и гарниров!
[показать]
Ингредиенты:
- лепешки тортилья сырые
- фарш + лук
- сыр
- томатная паста
- чили перец (порошок)
- черный перец
- кориандр
- соль

Приготовление:
1. Замешиваем тесто на тортильи и раскатываем лепешки. Фарш немного обжариваем в масле,  пару ложек томат пасты, красный и черный перец с кориандром по вкусу.
2. Тушим пока вся жидкость не выпарится. Выкладываем фарш и даем остудиться.
3. Натираем сыр.
4. Смешиваем сыр с фаршем.
5. Выкладываем начинку на тортилью и заворачиваем в конверт. 
6. Обжариваем в масле до готовности.
[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чимичанга с мясом | Пикан - Дневник Пикан | Лента друзей Пикан / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»