• Авторизация
Дневник Пикан Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 26-01-2014 23:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Творожные бублики (пончики)

  
Ингредиенты:

- 300 - 400 г домашнего творога 
- 2 шт. яйца 
- 200 г сахара 
- 1 чайная ложка соды 
- 1,5 - 2 стакана муки
- 200 - 250 г масла для фритюра 

Приготовление:

Смешать творог, яйца, сахар, соду. Добавить муки столько, чтобы получилось мягкое тесто, чуть липнущее к рукам. Сформировать бублики. 

Можно раскатать и вырезать формочками. Можно отщипнуть кусочки теста, раскатать между ладонями "колбаску" и слепить края. 

В казанке нагреваем растительное масло. В горячее масло аккуратно выкладываем творожные пончики. 

Внимание! Бублики сильно увеличиваются в размерах. Поджариваем творожные пончики с двух сторон до золотистого цвета. Миску застилаем салфеткой, аккуратно достаем готовые творожные пончики вилкой.
[показать] [показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Пикан - Дневник Пикан | Лента друзей Пикан / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»