[показать]

[показать]

Для теста: 
Кефир - 1 стакан, 
2-яйца, 
мука- 1.5- 2 стакана, 
масло растительное-3 ст. ложки, 
соль-0.5 ч. ложки. 

Для начинки: 
1 банка консервы скумбрия и 
пучок зелёного лука. 

Приготовление:

Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую консерву с зелёным луком и верх заливаем остатком теста, печём -180 минут 30- 40. 
когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной

Приятного аппетита!

[показать]