• Авторизация


Клюквенный соус 11-12-2019 14:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Клюквенный соус - кисло-сладкий соус, который подходит как к мясу, так и птице. 

 

5300761_Kak_prigotovit_klukvennii_soys (375x500, 77Kb)

1. Острый клюквенный соус

Конечно, такой рецепт прекрасно подходит к блюдам на праздничном столе на Новый год и Рождество.
 
Ингредиенты
 
  • 2 красных луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 3-4 длинных свежих красных перца чили 
  • оливковое масло
  • 500 г свежей или замороженной клюквы
  • 150 г сахара
  • 40 мл красного винного уксуса
 

2. Кисло-сладкий соус с клюквой 

Попробуйте этот рождественский вариант - возьмите банку с готовым клюквенным соусом (который вы сами приготовили - или купили) и добавьте к нему яблоки и корицу. Это не занимает много времени, но дает соус очень ароматным!  
 

3. Как приготовить клюквенный соус 

Домашний рецепт клюквенного соуса Женнаро полон праздничных ароматов. Клюква, клементины, корица, гвоздика и портвейн тушатся вместе до получения густой, сладкой и вкусной консистенции.
 
Прекрасно подходит к индейке, но так же и со свининой или даже подать с мороженым или к тирамису.
 
5300761_Klukvennii_soys__kislosladkii_soys (360x327, 45Kb)

Без клюквенного соуса нет Рождества!

 
 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Клюквенный соус | Web-restoran_Jamie - Дневник Web-restoran_Jamie | Лента друзей Web-restoran_Jamie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»