Как приготовить лапшу - прежде всего, быстро, вкусно и полезно. Покажет нам снова Джейми Оливер и его коллега!

Как приготовить лапшу stir-fry - быстро, вкусно и с овощами и орехами
Отличный способ получить все витамины и минералы, в которых нуждается ваше тело, - это съесть разнообразные овощи. Употребление в пищу смеси овощей разного цвета, как в этом блюде, поможет вам в этом. Это блюдо даст вам часть необходимой дневной порции овощей . Конечно, не стесняйтесь использовать любые овощи, которые есть в холодильнике - это отличное блюдо и для остатков!
Ингредиенты 4 порции
-
200 г плоской рисовой лапши
-
1 красная луковица
-
2 зубчика чеснока
-
5 см кусочек имбиря
-
½ пучка свежего кориандра
-
1 маленькая головка брокколи
-
1 красный или желтый перец
-
350 г твердого тофу
-
1 морковь
-
½ свежего красного перца чили, по желанию
-
100 г несоленых орехов кешью
-
растительное масло
-
100 г зеленого горошка в стручках
-
100 г шпината
-
2 лайма
-
соевый соус

Мастер класс Джейми Оливера Лапша stir-fry
Посмотрите видео!