Мусака с баклажанами - Джейми готовит без мяса! Легкое летнее блюдо!
[333x500]
На этом любовь к баклажанамне кончается - еще один интереснейший рецепт с баклажанчиком!
Вегетарианская мусака с баклажанами
[360x210]
Ингредиенты 8 порций
-
40 г сухих белых грибов
-
2 луковицы
-
8 зубчиков чеснока
-
оливковое масло
-
½ палочка корицы
-
1 пучок свежего орегано, (30 г)
-
2 ст.л. красного винного уксуса
-
2 больших баклажана (по 400 г каждый)
-
1 кг картофеля
-
2 х 400 г банок качественных томатов сливка
-
200 г сыра фета
-
2 больших яйца
-
500 мл полужирного молока
-
1 целый мускатный орех, для терки
Баклажан с Роган Джош
[360x239]
С фисташками. Всего лишь горстка ингредиентов - все, что нужно для того, чтобы приготовить самый красивый овощной карри. Все, что вам нужно, это хороший, крепкий баклажан, супер-спелые помидоры, хрустящие фисташки, паста карри и немного свежего кориандра. результат - красивый вкусный баклажан