• Авторизация


Песочное печенье простой рецепт Nankhatai 06-07-2019 11:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Это индийское песочное печенье простой рецепт - проще некуда!

[500x332]

 
Автор - Би Берри. 
 
Название Nankhatai - это сочетание персидского слова «Nan» (что означает «хлеб») с «Khatai», которое на северо-востоке Ирана и Афганистана является разновидностью печенья. Эти печенья слегка приправлены кардамоном и лепестками роз, и при этом они совсем не пряные, и они великолепно сочетаются с хорошей чашкой чая.
 
 
Ингредиенты
 
  • 175 г простой муки (или смесь рисовой муки и простой муки)
  • 110 г холодного масла
  • 75 г сахарной пудры
  • 2 ч.л. сушеных лепестков роз (можно приобрести в крупных супермаркетах или индийских и иранских супермаркетах), нарезанные
  • очищенные и измельченные семена 4 стручков кардамона
  • 1 ½ ч.л. розовой воды
 
7 советов для самого лучшего домашнего печенья 
 
А от Джейми к чаю Валлийская выпечка.
 
 
Интересен рецепт тем, что печенье готовится на сковороде!
 
  • 500 г блинной муки просеять (если нет блинной муки добавьте 2 ч.л. разрыхлителя)
  • 1 ч.л. ароматных специи
  • 75 г сахара
  • 250 г масла

Печенье - это просто и вкусно, к чаю, кофе, молоку... и компот!

 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Песочное печенье простой рецепт Nankhatai | Web-restoran_Jamie - Дневник Web-restoran_Jamie | Лента друзей Web-restoran_Jamie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»