Если вы скажете, да, знаю, знаю, как готовится рыба на гриле, то это совсем не значит, что вы знаете все способы!
[500x326]
Джейми и Джимми на своих банкетах по вечерам в пятницу готовят много вкусных блюд разных кухонь мира. И перенимают различные способы готовки. Так и в этот раз - рыбу Джимми предлагает приготовить как в Испании. Этот метод Джимми подсмотрел в Малаге, где сардины жарят на палочках у костра.
Итак, для любителей рыбы - рыбный пикник у костра. А умельцам - повод показать свое умение и создать нужный и практичный прибамбас для сада или частного дома.
1. Что понадобится
2. Инструменты и оборудование для обеспечения безопасности
3. Рыба на гриле - что надо сделать?
- Как сделать опоры для бочки
- Как приготовить бочку для костра
Теперь имеем две половины бочки
- Приготовить дрова для приготовления рыбы
Используйте деревянные шампура, на которые можно нанизать рыбу.
Рыбу можно готовить, прикрепив ее к деревянной доске.
4. Общие правила техники безопасности
Рыба на гриле, приготовленная на свежем воздухе, таким способом - не только вкусное нежное рыбное блюдо для пикника, так как рыба готовится на дыму, а не огне, это еще и более безопасный способ готовки, чем на разведенном костре на грунте.