Яблочный пай с ванилью и ежевикой - можно взять другие ягоды... Все равно вкусно!
[360x360]
Ингредиенты 10 порций
-
2 кг яблок
-
40 г несоленого масла
-
100 г сахарной пудры
-
1 щепотка душистого перца
-
150 г ежевики
-
коричневый сахар, для обсыпки
Тесто песочное
-
500 г обычной муки, плюс дополнительная для посыпки
-
100 г сахарной пудры
-
250 г несоленого масла, (холодного)
-
2 стручка ванили
-
3 больших яйца
-
4 ст.л. молока
-
растительное масло, для смазки
[360x240]
Испеките тарт с песочным тестом и начинкой пралине!