Как готовить баранину, расскажет Джейми Оливер. Такое блюдо украсит праздничный стол на Пасху.

[375x500]

[360x270]

• 2-3 копченых чили 
• 1 большая горсть изюма
• 285 мл несладкого яблочного сока
• 4 бараньи голени
• оливковое масло
• 3 красных лука
• 8 зубчиков чеснока
• 2-3 свежих красных перца чили 
• 1 ч.л. копченой паприки
• 3 свежих лавровых листа
• 2-4 веточки свежего розмарина
• 1 х 400 г банка томатов сливка
• 750 мл куриного бульона
• красный винный уксус

[360x360]

Мастер класс Джейми Оливера Как готовить баранину