Чем интересно овощное рагу рецепт  Джалфрези от Джейми? - 1. Вегетарианский рецепт; 2. С сезонными осенними овощами; 3. Очень вкусное блюдо с кисло-сладким вкусом из индийской кухни.

[375x500]

• 1 средняя луковица 
• 1 красный чили 
• 5 см кусок имбиря
• 2 зубчика чеснока
• 1 пучок свежего кориандра, (30 г)
• 2 красных перца
• 1 цветная капуста
• 3 спелых помидора
• 1 маленькая тыква баттернат 
• 1 х 400 г банки нута
• арахисовое или растительное масло
• 1 кусочек несоленого масла
• ½ х 283 г банки пасты карри
• 2 х 400 г банки томатов сливка
• 4 столовые ложки бальзамического уксуса
• 2 лимона
• 200 г натурального йогурта

[360x270]

2. Как приготовить Легкий овощной карри 

Овощное рагу рецепт всегда удачный при разнообразном наборе овощей.