Приготовление пельменей
22-09-2018 16:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Пельмени, как много в этом слове... Ну любят их все - во всех концах света. Приготовление пельменей имеет свои особенности в каждой кухне.
Вот Джейми нам и покажет, как готовят пельмени в разных кухнях.
1. Приготовление пельменей bunnies
Ингредиенты 40 штук (около 6 порций)
- черные семена кунжута
- соевый соус для подачи
- соус чили для подачи
Начинка
- 50 г свиного фарша
- 350 г сырых креветок, нарезанных кубиками
- 1/4 чайной ложки порошка куриного бульона
- 1 чайная ложка сахара
- щепотка белого перца
- 1/4 чайной ложки кунжутного масла
- 60 г побегов бамбука, мелко нарезанных кубиками
- 125 г простой муки, плюс дополнительно для подпыления
- 150 г картофельного крахмала
2. Традиционные пельмени
Приготовление пельменей
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Приготовление пельменей | Web-restoran_Jamie - Дневник Web-restoran_Jamie |
Лента друзей Web-restoran_Jamie
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»