Джейми готовит для своих друзей - блюда на обед от него из мяса, овощей и морепродуктов!
[375x500]
-
Мясной рулет Митлоаф
-
Овощной таджин
-
Рыбная запеканка
-
Мидии (3 разных рецепта)
готовит Джейми вместе с друзьями, в том числе со знаменитостями. Как видите, на любой вкус - и мясное блюдо, и рыбное, и овощное!
Мясной рулет Митлоаф
Это одно из любимых блюд Джейми! Рецепты мясного рулета вы найдете здесь и здесь.
Это вкусный и простой способ накормить большую группу людей. И когда он появляется в большой форме, он выглядит потрясающе.
Ингредиенты 12 порций
-
4 средних луковицы фенхеля
-
оливковое масло
-
2 луковицы
-
2 моркови
-
½ пучка свежего шалфея (15 г)
-
½ пучка свежего розмарина (15 г)
-
1 х 125 г шарика сыра моцарелла
-
200 г сухих панировочных сухарей
-
1 кг фарша свинины
-
1 кг фарша говядины
-
2 чайные ложки горчицы
-
2 крупных яйца
-
12 полосок копченого бекона
-
500 мл куриного бульона
-
2 столовые ложки варенья из черной смородины
-
1 столовая ложка томатного пюре из вяленых томатов