• Авторизация
Дневник Web-restoran_Jamie Лента друзей - Дневник - Полная версия


Блюда итальянской кухни 28-07-2018 11:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Блюда итальянской кухни - самые знаменитые пицца и паста. Сегодня готовим пасту!

[375x500]

 
Два интересных рецепта
 
1. Феттучини Альфредо 
2. Паста в "одном горшочке"
 
Этот рецепт готовил Джейми и Джимми во время своего Ночного банкета в пятницу - вместе со звездами, с Голди Хоун.
 
Ингредиенты 4 порции
 
  • королевское тесто для пасты (1/2 порции)
  • манная крупа для подпыла 
  • 150 мл жирных сливок
  • 150 мл нежирных сливок
  • 1 большое яйцо
  • 60 г сыра Пармезан, а также дополнительно
  • 1 свежий трюфель или 1 цельный мускатный орех, для терки 
  • трюфельное масло
 
Королевское тесто для пасты
 
  • 400 г высококачественной муки Tipo 00, плюс дополнительно для напыления
  • 75 г тонкой манной крупы
  • 12 крупных яиц 
  • 2 столовые ложки оливкового масла
 
2. Паста в "одном горшочке"
 
Посмотрите видео, как готовится паста в одном горшочке.
 

Блюда итальянской кухни 

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блюда итальянской кухни | Web-restoran_Jamie - Дневник Web-restoran_Jamie | Лента друзей Web-restoran_Jamie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»