Печенье из овсяных хлопьев рецепт + история
28-05-2018 10:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Печенье из овсяных хлопьев рецепт есть на сайте, а вот история его интересна, ибо это печенье историческое, известное на весь мир, печенье Anzac.
Овсяное печенье - не только полезное, но и одно из самых любимых и популярных. Рецептов масса... И один из них - популярнейший рецепт Anzac.
Но у Джейми появилось желание рассказать и его историю. А почему бы и нет? - Ведь интересно же узнавать, из какого материала создаются легенды кулинарии...
Печенье из овсяных хлопьев рецепт + история
Ну и кратко история.
День Anzac (Australian and New Zealand Army Corps) - это день памяти в Австралии и Новой Зеландии. Он выпадает на юбилей австралийского и новозеландского армейского корпуса (Anzac), приземляющегося в Галлиполи, в Турции. Первоначально день был посвящен памяти солдатами, погибшими в этом конфликте, но теперь в этот день отмечают и награждают всех австралийских и новозеландских военнослужащих и женщин как в прошлом и настоящем, которые служили и погибли во всех войнах, конфликтах и миротворческих операциях.
Галлипольская посадка, также известная как битва при Анзакской бухте, была особенно тяжелой битвой, в которой участвовали многие войска Anzac, в ней погибло много людей. События в этой битве и действия солдат Anzac в битве с чрезвычайно неблагоприятными обстоятельствами помогли сформировать огромную часть национальной идентичности Австралии и Новой Зеландии, когда истории об их выносливости, мужестве, изобретательности и даже юморе дошли до дома.
В обеих странах люди собираются 25 апреля для церемонии восхода солнца, известной как Служба Рассвета, в честь предрассветной посадки в Галлиполи. Церемония включает такие традиции, как «Последний пост» (сигнал горна, что свидетельствует о конце мероприятия на день), возложение венков и чтение Оды памяти. Проходят марши, в которых участвуют ветераны всех прошлых войн, члены австралийских сил обороны и другие силовые группы.
В характере австралийцев и киви праздновать этот день вместе с их товарищами. С чашкой кофе (черный кофе с ромом, который считается популярным среди солдат) играют в азартные игры, которые незаконны вообще-то), с выпечкой и поеданием печенья Anzac.
Традиционное печенье Anzac обычно представляет собой простую смесь муки, овса, сиропа, тертого кокосового ореха, сахара, масла и пищевой соды.
Оригинальный рецепт, как большинство исторических рецептов, немного воспроизвести. Первый зарегистрированный рецепт бисквитов для солдата Австралийского и Новозеландского корпуса полностью отличен от современного,
- хотя другие очень подобные рецепты существовали под именами как "солдатские бисквиты" в поваренных книгах уже в начале 1900-ых.
Таким образом, эти печенья, названные в честь группы солдат, помогли сформировать национальный дух двух стран, они также стали неотъемлемой частью ранней профессиональной жизни для многих австрийских и новозеландских пекарей.
И, в отличие от десерта Павлова, никогда не бывает споров о том, откуда пришел оригинальный рецепт. Печенье Anzac говорит о больше, чем о том, откуда рецепт - он выражает дух и жертву солдат.
Рецепт печенья Anzac вы найдете на сайте, а также видео
Печенье из овсяных хлопьев рецепт Anzac
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Печенье из овсяных хлопьев рецепт + история | Web-restoran_Jamie - Дневник Web-restoran_Jamie |
Лента друзей Web-restoran_Jamie
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»