Бургер рецепт по-балкански
10-05-2018 14:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Бурегр рецепт - так привыкли мы - это американское блюдо! На самом деле, почти у каждого народа есть аналог бургера. Сегодня рецепт с Балкан, бургер по-боснийски!
Котлетка подается в булочке, которая называется плескавица, от слова плескать - «pljesak» означает «хлопать в ладоши», что вы делают, чтобы приготовить плоские булочки.
Подавать гамбургеры с маринованными овощами, известными как туршия, или свежими, как лук, помидоры и сладкий перец.
Балканский / боснийский рецепт гамбургера
Ингредиенты
- 250 г молотой говядины
- 250 г молотой свинины (по желанию - 500 г говядины)
- 250 г молотой телятины
- 1 луковица, очень мелко нарезанная
- 1 зубчик чеснока, через пресс
- 1 чайная ложка паприки
- морская соль и свежемолотый черный перец
И еще один бургер из дальних стран - бургер по-маррокански. Марроканские гамбургеры из баранины
Сочные гамбургеры из баранины, в фалафеле, с нутом, сушеным инжиром и множеством специй.
Бургеры готовим по-разному
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Бургер рецепт по-балкански | Web-restoran_Jamie - Дневник Web-restoran_Jamie |
Лента друзей Web-restoran_Jamie
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»