Как сделать смузи с кофе - такой рецепт от Джон Килтера, сотрудничающего на Food Tube с Джейми Оливером.
[500x332]
Именно такой коктейль оживит ваш темперамент и даст вам энергию. Он еще и на вкус фантастичен и идеально подходит для быстрого пробуждения. Достаньте свой блендер и смешайте пару ингредиентов!
С точки зрения метода приготовления, то все просто - все положить в посуду, опустить блендер и... смешать до однородного состояния.
Единственное, о чем вам надо будет помнить - положить бананы в морозильную камеру накануне вечером.
Лучше всего использовать вполне созревшие бананы. Их надо будет очистить и нарезать колечками. В таком виде заморозить.
Основная часть напитка состоит из кокосовой воды, кофе и бананов.
Банан дает текстуру, аромат и порцию калия в напиток, а кокосовая вода наполнена питательными веществами, и это один из лучших способов пополнить запасы жидкости в организме.
Кофе... Кофеин оказывает благотворное влияние на физическую работоспособность. Кофе также является одним из самых больших источников антиоксидантов.
В то время как эти три ингредиента составляют основу смузи, семена чиа добавляют в смесь много питательных веществ, а также обладают высоким содержанием клетчатки, омега-3 жирных кислот и белка.
Дополните смузи миндалем, который добавит вкус и придаст коктейлю сладкий ореховый оттенок, оказывая положительное воздействие на нервную систему, зубы и кости: они будут крепкими и здоровыми.
1. Как сделать смузи с кофе
Ингредиенты
-
1 замороженный банан
-
8 г семян чиа
-
125 мл кокосовой воды (если нет кокосовой воды, то поставьте банку кокосового молока в холодильник, утром откройте и воду слейте для смузи; более плотная часть - сливки - можно использоваться для приготовления различных блюд).
-
1 ч.л. молотого миндаля
-
1 маленькая чашечка эспрессо
2. Классический ирландский кофе
[360x270]
-
150 мл горячего, свежесваренного кофе
-
1 чайная ложка коричневого сахара
-
50 мл вашего любимого ирландского виски
-
сливки
3. Ирландский кофе со вкусом Creme de menthe
-
2 чайных ложки сахара
-
Ирландский виски (50-60 мл)
-
2 чашки горячего крепкого кофе
-
1/4 стакана взбитых сливок
-
1 чайная ложка мятного ликера