Как готовить курицу
13-04-2018 10:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Рецепт курицы по-гренадски - это рецепт из серии Jamie and Jimmy's Friday Night Feast ("Джейми и Джимми Ночный банкет в пятницу").
Все секреты о том, как готовить курицу по старинному рецепту гренадской кухни.
Автор рецепта - Дэвид Крейг
Отец Крейга из Гренады; этот рецепт готовила покойная бабушка Дэвида для семьи. Этот рецепт требует времени, но результаты действительно восхитительны. Приготовьте курицу для людей, которых вы любите.
Джейми и Джимми в пятницу вечером готовят курицу. Присоединяйтесь!
Ингредиенты 4 порции
1,4 кг куриного мяса, разрезанного на кусочки для жарки
Рис
- 200 г красной фасоли
- 3 зубчика чеснока
- 8 шт. душистого перца
- 100 г кокосовых сливок
- 1 зеленый острый перец
- ½ пучка свежего тимьяна, (15 г)
- 3 пера зеленого лука
- 200 г риса
Маринад
- 1 луковица
- 4 зубчика чеснока
- 5 см кусок имбиря
- 1-2 острых перца
- 6 шт. душистого перца
- ¼ чайной ложки гвоздики
- 1 цельный мускатный орех, для терки
- 1 кубик куриной приправы
Соус
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 1 чайная ложка острого перечного соуса
- 4 столовые ложки томатного кетчупа
- ½ куча свежего тимьяна (15 г)
Тыква
- 1,2 кг тыквы
- 2 луковицы
- 4 зубчика чеснока
- оливковое масло
Сальса
- ½ огурца
- 1 острый перец
- 2 свежих лавровых листа
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
1 час 50 минут
799 ккал
25.6 г
89.8 г; 58.7 г белков
Рецепт курицы из западной Индии на сайте
Готовим так
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Как готовить курицу | Web-restoran_Jamie - Дневник Web-restoran_Jamie |
Лента друзей Web-restoran_Jamie
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»