Этот черничный пирог без глютена и без молока Джейми обожает! Поробуйте и вы!
[375x500]
Это великолепное блюдо по типу "из духовки-на стол": просто выпекайте пирог в чугунной сковороде и подавайте теплым, прямо в сковороде - с ванильным мороженым. В качестве альтернативы, если вы хотите подавать пирог, нарезанным на кусочки, более похожим на торт, - то сначала положить бумагу для выпечки на дно сковороды, чтобы затем легко вынуть его после выпечки.
1. Черничный пирог из кукурузной муки
Ингредиенты 10 порций
-
150 г несоленого масла, (при комнатной температуре), плюс дополнительно для смазки
-
200 г сахарной пудры
-
1 лимон
-
150 г тонко смолотой кукурузной муки
-
150 г молотого миндаля
-
½ чайной ложки разрыхлителя
-
4 крупных яйца
-
2 чайных ложки экстракта ванили
-
200 г черники
2. Пирог из кукурузной муки с апельсинами
[360x270]
Этот пирог из серии Пять ингредиентов, готовится просто, быстро и легко, итог: вегетарианский рецепт - без муки, без молока!