Как вкусно приготовить индейку
21-12-2017 12:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
От Джейми рецепты и советы - как приготовить индейку. Приготовить каждый сумеет, важно знать, как вкусно приготовить идейку, особенно если мы собираемся ее подать на праздники!
На семейный праздник, на Новый год или Рождество - прекрасная птица понравится каждому!
Как Джейми готовит индейку - на сайте рецепты!
Видео - Джейми показывает шаг за шагом, как отлично нарезать индейку.
Два разных метода, смотрите видео - вы скоро будете подавать птицу как профессионал!
Как вкусно приготовить индейку. Индейка в прошутто
Прошу́тто (итал. prosciutto в переводе означает окорок) — итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью. Самая известная разновидность прошутто — пармская ветчина не содержит никаких других дополнительных ингредиентов, кроме морской соли.
Прошутто делают в нескольких местностях Италии. Лучшая из них — прошутто ди парма, она же пармская ветчина, а также из Сан-Даниеле (итал. Prosciutto di San Daniele).
Ингредиенты на 6-8 порций
- 2 чашки (500 мл) белого вина
- 2 стакана (500 мл) воды
- ¼ чашки (60 г) поваренной соли
- ½ стакана (85 г) коричневого сахара
- 6 зубчиков чеснока
- 4 веточки петрушки
- 6 листочков шалфея
- 4 веточки тимьяна
- 2 свежих лавровых листа
- 1 литр воды, дополнительно
- 2 х 1,8 кг филе индейки груди
- 20 ломтиков прошутто
- ¼ чашки (60 мл) кленового сиропа
- дижонская горчица и фруктовый чатни для подачи
Как вкусно приготовить индейку
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Как вкусно приготовить индейку | Web-restoran_Jamie - Дневник Web-restoran_Jamie |
Лента друзей Web-restoran_Jamie
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»