Пирог с грушами по рецепту французского тарт татена.
[375x500]
«Некоторые блюда не требуют рекламы. Сладкие груши, ароматные согревающие специи и хрустящая выпечка. 7-ое небо!»
Тарт татен выпекается легко, получается всегда вкусно!
Пирог с грушами рецепт
Продукты на 6 порций
-
125 г сахара
-
40 г холодного масла, нарезанного кубиками
-
1/2 ч.л. молотого имбиря
-
1/2 ч.л. молотого корицы
-
3 большие груши, очищенные и разрезанные в клинья
-
375 г слоеного теста
-
Сливки для подачи
А сейчас Джейми Оливер испечет банановый тарт на ваших глазах - смотрите видео на сайте!
Прежде всего, для тарт татена подходят любые фрукты: яблоки, груши, бананы, персики, абрикосы, нектарины и др.