Ну как готовить курицу, знают все, но Джейми расскажет, как ее приготовить по-китайски.

[500x333]

• 1 л овощного бульона
• 80 мл соевого соуса
• 2 ст.л. жидкого меда 
• 2 ст.л. крупно нарезанного имбиря
• 2 ст.л. крупно нарезанного чеснока
• 2 звездочки бадьяна
• 4 куриные грудки без кожи
• 4 кочaнчика пак чой (разрезать на 4 части)
• 4 стрелки зеленого лука (нарезать кольцами)
• 1 красный перец чили (очистить от семян и нарезать колечками)

Мастер-класс Джейми Оливера Как готовить курицу по-китайски