От Джейми тарт рецепт с клюквой и грушами. И с особенной изюминой - тесто особенное...
[360x360]
Не только очень вкусный тарт, но еще и полезный! Почему - читайте и узнаете.
Продукты на 10 порций
-
140 г овсяных хлопьев
-
60 г орехов - можно взять микс из ореха пекан, грецкого ореха и миндаля
-
90 г жидкого меда
-
75 г цельнозерновой пшеничной муки
-
60 г кокосового масла (растопить)
-
1 стручок ванили
Для подачи: сметана, кокосовый йогурт или мороженое
Начинка
-
2 груши
-
2 ст.л. семян чиа
-
100 г яблочного сока
-
300 г клюквы
-
85 г сахара
-
60 г кокосового масла (растопить)
-
1/2 ч.л. молотой корицы
-
1/4 ч.л. молотого кардамона
-
1 стручок ванили
-
цедра 1 мандарина