• Авторизация


Готовим с детьми: приготовление пасты 01-06-2017 16:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Готовим с детьми? - Это важно, не только вместе есть за семейным столом, но и вместе готовить! Приготовление пасты - простой процесс, делаем пасту с нуля, да еще цветную пасту!

[500x333]

 
Несомненно, детям это понравится, уж очень они любят возиться с тестом, а цветная паста - яркое, красивое блюдо!
 

Мастер-класс Готовим с детьми: приготовление пасты

 
Шаг 1: базовый рецепт для теста
 
  • 3 крупных яйца 
  • 1 ст.л оливкового масла
  • 1/2 ч.л. морской соли
  • 250 г муки
 
Шаг 2: цветная паста
 
  • 3 яйца 
  • 100 г овощного пюре (см. ниже)
  • 1/2 ч.л. морской соли
  • 315 - 375 г муки, добавить немного больше, если тесто немного влажное
 
Шаг 3: разная форма пасты
 
  • Фарфалле - бабочки
  • Гарганелли - трубочки
  • Паппарделле - широкая плоская лапша

[360x240]

 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Готовим с детьми: приготовление пасты | Web-restoran_Jamie - Дневник Web-restoran_Jamie | Лента друзей Web-restoran_Jamie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»