И салат, и салатная заправка от Джейми для смелых, для тех, кто любит эксперименты на кухне! Блюдо веганское - овощи и фрукты - с совершенно потрясающей заправкой!

[500x333]

• 1 зеленое яблоко
• 1 груша
• 1 светлая свекла или дайкон 
• 1 темная свекла 
• 2 крупные редиски
• 1 кабачок
• 1/2 кочана небольшой красной капусты
• горсть петрушки
• зерна 1 граната
• 200 г грецких орехов или фисташек

•  
• 3 ст.л. растительного масла (лучше орехового)
• 1-2 ч.л. финиковой пасты (можно смолоть вяленые финики)

• 1.5 ч.л приправы рас эль ханут 

• 1 перчик чили 

[360x270]

Мастер-класс Джейми Оливера Салатая заправка - для смелых!