Джейми готовит курицу в соусе карри - особо полезный рецепт, с большим содержанием железа.

[500x333]

• 100 г коричневого риса
• ½ маленький кочан цветной капусты (400 г)
• ½ пучок свежей мяты (15 г)
• 6 столовых ложек натурального йогурта
• 1 лимон
• по 1 столовой ложки с горкой приправ: молотая куркума, карри-порошок
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса
• 2 зубчика чеснока
• 3 см имбиря
• куриные грудки на 2 x 120 г
• по 1 чайной ложке без горки семян: тмина, горчицы
• 4 лепешки 
• 60 г молодого шпината
• 1 свежий красный перец чили 

[250x175]

Мастер-класс Джейми Оливера Курица в соусе карри