• Авторизация
Дневник Web-restoran_Jamie Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рецепт мясного пирога 18-12-2016 13:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецепт мясного пирога на Новогодний стол очень необычный! Несмотря на то, что рецепт вкусного пирога полон сюрпризов, приготовить его несложно!

[500x375]

 
Если решитесь приготовить, то вам будут обеспечены "Ах!" и "Ох!" гостей. Вкусно, сытно, празднично!
 
Будет много написано, но это для того, чтобы вам было легко и просто приготовить этот пирог, а так ничего сложного...
 
Просто надо запланировать заранее приготовление пирога, потому что потребуется немного времени.
 
Продукты на 10-12 порций
 
  • 2 копченых рульки
  • 1 морковь
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 лавровый лист
  • 1/2 ст.л. меда 
  • 4 красных луковицы
  • 175 г панчетты 
 
Панче́тта (итал. pancetta, дословно «грудинка») — разновидность бекона, типичный мясной продукт итальянской кухни. Панчетта представляет собой большой жирный кусок свиной грудинки из свиньи беконной породы, вяленый в соли, специях и травах. 
 
  • 1/2 пучка тимьяна
  • немного оливкового масла
  • 75 мл портвейна
  • белый перец
 
Для теста
 
  • 1 крупное яйцо
  • 200 г свиного смальца или сливочного масла
  • 575 г муки
 
Для подачи фруктовый хлеб (готовый купить), круглый сыр (по вкусу) диаметром 20-22 см
 

[250x188]Мастер-класс Рецепт мясного пирога

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт мясного пирога | Web-restoran_Jamie - Дневник Web-restoran_Jamie | Лента друзей Web-restoran_Jamie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»