Шоколадные трюфели на стол на Новый год. Два прекрасных рецепта из черного и белого шоколада!

[500x375]

Рецепт шоколадных трюфелей на Новый год от известной вам Джеммы Королевы кексов - коллеги и подруги Джейми Оливера.

Шоколадные трюфели из черного шоколада

• 150 мл сливок
• 25 г сливочного масла
• 150 г черного шоколада
• 100 шоколадного бисквита или печенья
• 2 ст.л. алкоголя (бренди)

Черный шоколад для глазури

Шоколадные трюфели из белого шоколада

• 150 г белого шоколада
• 35 г сливочного масла
• 30 мл сливок
• по 1 ст.л. фисташек и вяленой клюквы
• цедра 1 клементина

Белый шоколад для глазури и кокосовая стружка

[250x188]

Мастер-класс Шоколадные трюфели на стол на Новый год