Домашняя ветчина
14-10-2016 15:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Мастер-класс Джейми Оливера Домашняя ветчина
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Если вы думаете, что домашняя ветчина - это сложно, то вы заблуждаетесь! Вкусная, сочная, с хрустящей глазурью ветчина по супер лёгкому рецепту.
Настоящее праздничное угощение или просто вкусная еда для большой семьи или круга друзей! Первый и важный шаг на пути к прекрасной домашней ветчине - это ВЫБОР МЯСА! Свежее, хорошего качества мясо, весм в 3-4 кг. Экономить на мясе для ветчины - не приведет к успеху!
Продукты на 3 кг мяса
2 моркови, несколько стеблей сельдерея, несколько лавровых листов, горсть перца горошком, пучок травы гарни, 2 апельсина (сок и цедра, 2 столовых ложки соли, маленькая баночка апельсинового мармелада (250 г)
Букет гарни традиционно включает петрушку, тимьян и лавровый лист. Необязательные компоненты: базилик, черноголовка, листья сельдерея, кервель, розмарин, перец, чабер и эстрагон.
[250x167]
Мастер-класс Джейми Оливера Домашняя ветчинаВы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Домашняя ветчина | Web-restoran_Jamie - Дневник Web-restoran_Jamie |
Лента друзей Web-restoran_Jamie
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»