Фадж - вкусный десерт, так вкусно к чаю или кофе! И как подарок - идеально! Кстати, готовить его легко и приятно!

[334x500]

Для приготовления фаджа чаще всего нужен минимум продуктов - молоко, масло и сахар.

Добавляют и приправы по вкусу, чаще всего ваниль. Этот рецепт с оригинальным вкусом за счет добавления морской соли.

Фадж напоминает по вкусу, аромату и консистенции карамельки "Коровка".

Для этого рецепта не потребуется термометр; зато нужно будет сгущенное молоко (банка 397 г, то есть стандартная). Для приправы купите наилучшую морскую соль.

Продукты на 1 противень

• 1 банка сгущенного молока
• 80 г несоленого сливочного масла
• 150 г коричневого сахара
• один стручок ванили
• щепотка морской соли

Украсить

• сушеная клубника или другие ягоды
• толченые соты
• куски сахар дробленные

Мастер-класс Фадж