Бублики или не бублики? Рецепт бейгель - это дрожжевая выпечка  в виде бублика, якобы из еврейской кухни! Просто, вкусно!

[391x500]

В любом случае, в песне "Бублички" речь идет именно о них, о бейгелях:

Купите бублики, горячи бублики!

Купите бублики, народ, скорей!

За эти бублики гоните рублики,

Что для Республики всего милей.

Подать такие бублики можно на завтрак - со сливочным сыром, малосоленой семгой... или... когда хотите и с чем хотите. Эти бублички всегда вкусные!

Продукты на 12 бубликов

• 480 г полнозерновой муки
• 50 г пшеничной муки + дополнительно
• 7 г дрожжей (сухие)
• 3 ст. л. растительного масла, плюс для смазки
• 7 ст. л. меда
• 1 яйцо, плюс 1 яйцо, взбитое

Семечки, такие как сезам, мак, тмин и тыквенные

Мастер-класс Бублики рецепт бейгель