Почему на 14 февраля День святого Валентина именно тыквенные оладьи рецепт как бы повседневный, обычный? Да нет - не повседневный и не обычный! 

[360x360]

• 175 г просеянной муки
• 3 ст. л. коричневого сахара
• 3/4 ст.л. молотой корицы
• 1/2  ст.л. имбиря (порошок)
• 1/2  ст.л. тертого мускатного ореха
• щепотка молотой гвоздики
• 2 ч. л. разрыхлителя 
• щедрая соли
• 160 г пюре тыквы (можно из баночки). А лучше запечь тыкву и пюрировать
• 230 мл молока (3,5% жирности)
• 2 ст. л. топленого масла
• 1 яйцо 

• 150 мл густых сливок
• 75 мл греческого йогурта (10%)
• 2 ст. л. сахарной пудры
• кленовый сироп

• 200 г сахарной пудры
• 75 г несоленого масла
• 30 мл греческого йогурта (10%)
• 90 мл молока
• 1 ст. сиропа
• щепотка соли
• 3/4 ст.л. Соды

[250x176]