Это целое комплексное блюдо на обед или ужин - рыба (лосось в духовке, запеченный с зеленым чаем), рис (с имбирем) и салат!

[374x500]

• 150 г риса
• 500 г лосося, хвост с кожей
• 1 пакетик зеленого чая
• кунжутное масло
• 1 зубчик чеснока
• 320 г овощей для салата: морковь, огурец, помидор, цикорий
• 1 маленькое зрелое манго
• 1 лайм 
• соевый соус
• 1 свежий красный перец чили 
• Кусочек на 1 x 3 см имбиря
• 1 ч.л. кунжута
• ½ корзиночки кресса