Джулс - жена Джейми Оливера. Она печет Домашнее овсяное печенье рецепт простой и вкусный!
[500x395]
Продукты на 24 печеньица
-
100 г муки или полбяной или муки грубого помола
-
1 ч.л. приправы (лучше всего подойдет корица с имбирем)
-
1/2 ч.л. соды пищевой
-
250 г овсяных хлопьев
100 г сухофруктов и сухих ягод:
изюм
чернослив
абрикосы
черника
клюква
вишни
- на выбор или что имеется дома в запасниках
Фрукты, и если надо, то ягоды нарезать крупными кусочками.
25 г семян и ягод:
тыквенные семечки
мак
семечки подсолнечника
льняное семя
кунжут
-
100 г несоленого сливочного масла комнатной температуры
-
50 г сахара
-
50 г коричневого сахара
-
1 крупное яйцо
Вкусные, простые печенья, которые придутся всем по вкусу!
Овсяные хлопья очень полезны и очень хорошо насыщают - так что для полного удовольствия потребуется всего несколько печеньиц к кофе или чаю, а лучше к чашке молока!
С приправой вы можете смело экспериментировать: может, вы больше любите ваниль? или лимонную цедру в выпечке? Пробуйте!