Джейми предлагает кукурузный хлеб с чили! Хлеб без дрожжей выпечь просто и быстро!

[360x317]

Вкусный "богатый" хлеб - еще и карамельный лук, кукуруза - бесподобный вкус, великолепная легкая текстура, "крестьянский" вид хлебушка...

Все располагает к тому, чтобы отломить горбушку и...

Это один из любимых рецептов Джейми, в котором он использует два любимых продукта - чили и сыр! Они придают хлебу и вкус и аромат!

Можно хлеб подать и к супу, и к овощному блюду, к салату... просто со вкусным дипом...

И даже на завтрак можно обжарить кусочки хлеба и подать вместе с беконом, яйцами пашот... Вкусно!

[360x360]

Продукты на 10 порций

• 2 луковицы
• 2 кочана кукурузы
• 4 крупных яйца
• 325 г кукурузной муки или поленты
• 6 ст.л. пшеничной муки
• 250 мл молока
• 1 ч.л. разрыхлителя
• морская соль и черный перец из мельнички
• 140 г сыра чеддер
• 3 свежих зеленых чили
• оливковое масло

Мастер-класс Джейми Оливера Хлеб без дрожжей - кукурузный с чили