Появилась на свет дочь принца Уильям и Кейт Миддлтон. В ее честь пирог шарлотка от Джейми Оливера.

[372x500]

Королевская шарлотка для Шарлотты! В честь торжественного события!

С лимонным кремом и ванильной глазурью - очень вкусная выпечка от Джейми Оливера!

Продукты на 14 порций

• 250 г несоленого масла+еще немного
• 250 г блинной муки+для посыпки
• 250 г сахара
• 4 крупных яйца
• 1 ч.л. пищевого желтого красителя
• 2 лимона
• 250 г сыра маскарпоне
• 40 г сахарной пудры
• 1/2 ванильного стручка
• 3 ст.л. лимонного мармелада

Глазурь

• 400 г сахарной пудры
• 150 г сливочного масла, несоленого, мягкого
• 1 ванильный стручок
• 200 г сливочного сыра

Подача

• 100 г сахарной пудры
• 2 ст.л. лимонного мармелада

• Украшение - съедобные цветы

Пирог шарлотка для Шарлотты