В этом рецепте рассказал Джейми,  как приготовить пельмени по азиатским мотивам, объединив рецепт японских gyoza с вьетнамским рецептом для начинки.

[360x203]

Легкое блюдо, но полное вкуса!

Рецепт Джейми напечатал в журнале, номер 36.

[360x360]

Продукты на 2 порции

• 200 г сырых очищенных креветок
• 1 крупный лук шалотт (очистить и мелко нарезать)
• 2 зубчика чеснока (очистить и мелко нарезать)
• 4 пера зеленого лука, мелко нарезать
• пучок кориандра - листики мелко нарезать
• готовое тесто Wan-Tan (тонкое тесто из пшеничной муки) -16 шт.

[281x400]

Мастер-класс Джейми Оливера Как приготовить пельмени по-азиатски