Запеченные ребрышки по-китайски очень нежные! С липкой вкусной глазурью! Кто их попробует, тот "прилипнет" к ним навсегда!
Продукты на 6-8 порций
-
Свиные ребрышки 1,5-2 кг
-
китайская приправа Пять специй
-
2 пера зеленого лука, 2 чили
-
пучок редиса
-
Глазурь: 3 красныe луковицы
-
-
3 звездочки бадьяна, 1 ч.л. под нож Пять специй, 4 ст.л. яблочного сока, 3 ст.л. соуса хойсин, 2 ст.л. жидкого меда, 1 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. уксуса (рисовый уксус)