Рецепты к Новогоднему столу. Как приготовить соус Tonnato
06-12-2014 12:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Рецепты к Новогоднему столу ну никак без вкусных соусов! Читайте, как приготовить соус Tonnato удивительное сочетание рыбы и мяса.
Итак, соус Tonnato - классический соус из итальянского региона Пьемонт; этот соус замечателен сочетанием рыбы и мяса в одном блюде, а еще тем, что он великолепно "оживляет" остатки от праздничного обеда...
Продукты на 8 порций
- 4 свежих красных перчика чили, 4 анчоуса, 2 ст.л. каперсов
- 1 ст.л. красного винного уксуса, 4 ст.л.оливкового масла
- 2 ст.л. тунца в масле, 2 ст.л. майонеза
- кайенский перец, 1 лимон
- морская соль, свежемолотый черный перец
- 800 г готовой грудки индейки
- 60 г рукколы
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рецепты к Новогоднему столу. Как приготовить соус Tonnato | Web-restoran_Jamie - Дневник Web-restoran_Jamie |
Лента друзей Web-restoran_Jamie
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»