Этот торт - это просто шоколадный праздник! Он превзойдет все ваши ожидания!

 

Продукты на 16 порций

 

БИСКВИТ: 250 г несоленого сливочного масла, 150 г качественного темного шоколада (70%), 2 ст.л. оливкового масла 

300 г сахарной пудры, 6 крупных яиц, 150 г блинной муки, 4 ст.л. порошка какао

 

ШОКОЛАДНЫЙ РИС: 300 г качество темного шоколада (70%), 1 большой кусочек сливочного масла, 2-3 ст.л. сливок, 100 г воздушного риса

 

ГЛАЗУРЬ: 2 больших яичных белка, 3 ст.л. меда, 200 г сахарной пудры, ½ ч.л. винного камня, ½ ч.л. ванильного экстракта 

 

[500x500]

 

Мастер-класс Джейми Оливера Праздничный торт шоколадный