• Авторизация


Мясной рулет из фарша от Джейми МЕАТЛОАФ 16-10-2014 13:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Да уж, этот загадочный митлоф оказался всего лишь мясным рулетом! Или по-другому - это мясной хлеб из фарша. Его можно есть и горячим и холодным - бесподобно!

[500x500]

 
Продукты на 4-6 порций
 
  • 1 луковица
  • оливковое масло
  • 1 ч.л. молотого тмина, 1 ч.л. молотого кориандра, 
  • 12 крекеров
  • 2 ч.л. дижонской горчицы
  • 500 г говяжьего фарша
  • 1 большое яйцо
  • 2 веточки розмарина
  • 12 ломтиков копченого бекона
  • 1 лимон, дольками
 
Томатный соус: 1 луковица, оливковое масло, 2 зубчика чеснока, ½-1 красный перец чили (по вкусу), 1 ч.л. копченой паприки, 2 ст.л. Вустерширского соуса, 1 банка по 400 г нута, 2 банки по 400 г банки помидоров, 2 ч.л. бальзамического уксуса
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясной рулет из фарша от Джейми МЕАТЛОАФ | Web-restoran_Jamie - Дневник Web-restoran_Jamie | Лента друзей Web-restoran_Jamie / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»