Любите ореховый пирог? – Тогда вы должны непременно испробовать рецепт пирога с фисташками и пропиткой. Рецепт из журнала Джейми Оливера.
[500x494]
В августе 2014 года вышел журнал Jamie Magazine, где был напечатан фантастический рецепт орехового пирога от коллеги Джейми – от кулинара Джосса Херда.
Продукты на 10 порций
-
75 г сливочного масла и еще немного для смазки формы
-
4 яйца – разделить на белки и желтки
-
100 г сахара
-
100 г молотых фисташек
-
100 г семолины (мука)
-
цедра 1 лимона
-
50 г апельсинового джема
-
1 ч.л. сухой мяты
25 г фисташек для украшения, густой йогурт для подачи
Лимонный сироп для пропитки: сок 2 лимонов, 150 г сахара